米女潔 2星
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原料
油豆腐 (60克)
花枝 (两块)
豇豆 (75克)
鸡蛋 (1个)
剩饭 (一碗)
油 60克
盐 1克
生抽 10克
蚝油 3
葱花 3克
老干妈辣椒酱 1勺
步骤1/花枝是火锅丸子类的,先放锅里煮熟。
步骤2/再切成片,油豆腐洗洗切粗丝,香葱洗净切葱花。
步骤3/豇豆去头尾洗净切圈圈。
步骤4/热锅倒油,放豆角翻炒片刻。
步骤5,打入一个鸡蛋炒散。
步骤6/放花枝和油豆腐翻炒均匀。
步骤7/放剩饭翻炒均匀。
步骤8/依次放入盐、生抽、蚝油翻炒均匀。
步骤9/放老干妈辣椒酱翻炒均匀。
步骤10/撒葱花翻炒均匀,起锅装盘即可。
步骤11.美味又好吃的豇豆火锅的做法完成开吃了。
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