鸡翅鹌鹑蛋的腌制方法

再见狠幸福 1个月前 已收到1个回答 举报
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我要长大了 3星

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清洗鸡翅，鸡翅两面各划一刀，然后放油、盐、生抽、切碎的葱头腌半个小时

步骤 2

将鹌鹑蛋用水煮熟，然后剥壳备用

步骤 3

先将腌好的鸡翅放进不粘锅煎至两面微黄，然后把碗里的腌料倒进去翻炒

步骤 4

将鹌鹑蛋倒进锅里一起翻炒

步骤 5

加清水覆盖鸡翅，大火煮开后转小火煮20分钟，加老抽上色

步骤 6

水煮的差不多干，倒进200毫升可乐大火煮开转小火焖20分钟

步骤 7

最后收汁时撒上葱花搅拌均匀就完成啦

16小时前

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