西红柿鸡蛋炒刀削的做法步骤图怎么做好吃

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用料鸡蛋 2个番茄 3个胡萝卜 1个洋葱半个小油菜 4棵青椒 2个葱适量刀削面两人份番茄鸡蛋炒刀削的做法1、刀削面、小油菜下锅煮八分熟，捞出，放入凉水。2、蔬菜清洗干净，葱、洋葱、胡萝卜、青椒切丝，番茄切大块，鸡蛋打散，加入少量葱、盐。3、鸡蛋下锅，结块即可出锅。4、重新起锅，加油、洋葱爆香，加入2中的蔬菜，翻炒一分钟，加入面汤、盐、老抽。5、锅开后把面里的水沥干，铺到菜上，焖两分钟，继续翻炒。收汁后关火即可。

1小时前

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