老醋鸡蛋汤怎么做

用料

西红柿 1个

鸡蛋 2个

白胡椒粉 5克

陈醋 15克

盐 6克

味精 3克

水 1000克

步骤 1

鸡蛋打散备用 番茄切块备用 蒜黄切断备用 热锅热油，番茄炒软放蒜黄炒出香味，在放入1000克水

步骤 2

水开后放入所有调味料，关小火倒入打散的鸡蛋，用筷子搅拌一圈，关火撒香菜。

1、 将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀，加入白糖、米醋调匀，待用。

2、 锅置火上，加清水适量，用旺火煮沸，淋如调匀的鸡蛋液，煮沸即可。

用料：两个鸡蛋  虾哺适量  生姜两片  猪肉碎适量   醋适量

步骤 1

煎蛋

步骤 2

虾哺和姜一起炒

步骤 3

把煎蛋、虾哺和姜放入锅中，加水煮

步骤 4

水沸了就放入猪肉碎 ，滚一会儿就好 猪肉很容易熟的 完成了关火！

步骤 5

最后再放入醋 这样醋蛋汤就好做好啦

材料：鸡蛋2个，老醋20克

调料：盐3克，酱油2克，料酒适量，香菜少许

陈醋蛋花汤的做法

1、鸡蛋打散；香菜洗净，切成小段。

2、锅内注水烧至沸时，缓缓淋入鸡蛋液煮沸。

3、煮至熟后，淋入陈醋，加入盐、酱油、料酒煮入味，撒上香菜，起锅装碗即可。

1.准备原料

2.锅里放少许油 爆香葱花 西红柿片炒软

3.放入清水 下紫菜

4.碗里放入佐料

5.汤开放入水淀粉

6.再开 放入打散的鸡蛋

7.老妈常说我 一个鸡蛋能做出一锅的效果 嘿嘿

8.把汤趁热倒入碗里 冲开佐料 搅拌均匀 撒上香菜 开动吧?

1. 肉切丁，葱切小段，鸡蛋打散。

2. 水烧开，加入肉丁。

3. 加入蛋液。

4. 淀粉加水搅拌，入锅。注意不要糊锅。

5. 烧开后加胡椒粉和醋。