西兰花开花了能吃吗

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还可以吃，不过口感没那么好了。西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜，开花的西兰花说明已经不太新鲜了，营养物质有一定程度的减少，而且开花的西兰花吃起来，口感也不太好，但是，开花的西兰花中不存在什么毒素，吃了不会对人体有害，还是可以吃的。

3小时前

共回答了123个问题评论

答:能吃。

西蓝花，即西兰花，在开花之后是能吃的。开花属于西兰花的生长周期，西兰花开花通常代表西兰花过于成熟，这时候可以吃，也不会影响健康，但是营养物质会流失，口感也会有所差别。

建议吃西兰花之前一定要清洗干净，并且要烹饪熟，避免出现微生物或农药残留，影响身体健康。平时饮食要多样化，尽量不要出现挑食偏食的情况，同时要多进行体育锻炼，增强自身的体质和抵抗力。

1小时前

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还能够吃，

但是口味没那麼好啦。西蓝花是一种营养成分十分高的蔬菜水果，盛开的西蓝花表明早已不太新鮮了，营养元素有一定水平的降低，并且盛开的西蓝花吃起來，口味也不大好，可是，盛开的西蓝花中不会有哪些内毒素，吃完不容易对身体危害，還是可以吃的。

22小时前

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