干煎秋鱼的做法

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秋刀鱼5条盐1勺料酒1勺葱适量姜1块柠檬1只

1. 准备的原料。

2. 秋刀鱼去头，内脏。

3. 从中间切断，加盐，姜片，葱段，料酒，柠檬片拌匀腌制拌小时。

4. 腌制好的秋刀鱼冲洗干净，加盐，料酒再次拌匀。

5. 热锅凉油，加入腌制好的秋刀鱼段。

6. 小火慢煎成两面金黄色。

7. 又香又脆的秋刀鱼就煎好了。

5小时前

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