西红柿的最佳吃法

英雄冢 3个月前 已收到2个回答 举报
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与江河 1星

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西红柿最佳营养吃法是生吃和熟吃结合,因为西红柿在生吃的时候可以很好地保留维生素C,而经过烹饪做熟之后再吃会更容易的吸收番茄红素,所以要想发挥西红柿最大的营养,可以生吃熟吃搭配。
西红柿生吃可以采用拌糖的方法进行食用,将西红柿洗净切开,再加上白砂糖拌匀直接进行使用,酸甜可口,非常的美味。在夏季还可以将拌了糖的西红柿放在冰箱里,冰镇一下再进行食用,是一种非常可口的夏日甜品,冰冰凉凉还可以清热解暑。

8小时前

30

钻心的痛 2星

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做成番茄酱吃

1、准备食材：番茄400克、白砂糖30克、淀粉20克、柠檬汁2克。

2、清水煮沸，加入西红柿烫一分钟。

3、西红柿剥皮切丁，番茄丁倒入破壁机中，加入白砂糖、淀粉，打成酱。

4、将打好的酱放入锅中，小火熬煮20分钟。

5、加入柠檬汁，搅拌均匀，熬至浓稠即可。

6小时前

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