粥怎么保存一天不泄汤

一世红尘 3个月前 已收到2个回答 举报

下场凄凉 2星

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方法一:在粥快要溢出来的时候,放一把凉勺子。这样就不会溢出来了。原理:凉勺子能迅速把沸腾的粥降低到沸点以百下,并破坏水的运动方向,从而破坏沸腾规律,所以就不会溢锅了。等又要溢出来时再换一把凉勺子。

方法二:煮开粥后,往锅里放一勺油,搅拌几下,再盖上盖子继度续煮,这时就不用担心溢锅了。原理:放了油之后,锅里水多油少,温度始终保持在水的沸点上,而油的沸点比水的沸点高,漂浮在上面的油分子,就能把沸腾的水给抑制住了,自然不会溢锅了。

15小时前

49

烏龜妹 3星

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加瓜尔豆胶。

理由:瓜尔豆胶具有增稠、增加粘度的效果;黄原胶。

理由:黄原胶具有增稠、稳定和增加粘度的效果,魔芋胶。

理由:魔芋胶具有增稠、稳定、增加粘度的效果,这就是粥怎么保存一天不泄汤的方法

13小时前

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