东阳杨梅粿的做法

肺腑深渊 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

学不会残忍 1星

共回答了144个问题采纳率：91.5% 评论

用料

糯米粉/粘米粉 300克/100克

糯米 100克

芝麻 50克

糖 100克

板油 适量

食用色素 适量

步骤 1

糯米用水浸泡，留少许水并用食用色素拌匀泡一晚

步骤 2

用糯米粉（本地水磨汤团粉）加粘米粉，比例3:1

步骤 3

芝麻炒香，加白糖和红糖及板油

步骤 4

包汤团状

步骤 5

裹上染红的糯米

步骤 6

要裹均匀

步骤 7

然后整齐码放好上锅

步骤 8

水开后上锅蒸10分钟

步骤 9

看起来色泽诱人，咬一口香甜软糯出锅啦

22小时前

11
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com