如何让蒸面条不粘

龟苓膏 1个月前 已收到1个回答 举报

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面条先用油拌一下再蒸15分钟。五花肉切丝,油热放入锅中,迅速翻炒,炒出多余的油脂,加入切好的葱姜蒜,加入生抽,老抽,蚝油,13香盐翻拌几下,放入配菜,黄豆芽,长豆角,加入开水。

菜半熟把面条放在锅里,翻拌均匀,使面条都沾上菜汁。然后再上锅蒸五分钟就好了。

15小时前

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