宅前老树 4星
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我们在做鸡蛋羹的时候,先将鸡蛋打入到碗中,然后再加入适量的水,鸡蛋羹的口感和味道完全取决于鸡蛋和水的比例。在做鸡蛋羹的时候,鸡蛋和水的比例为1:2是最佳的比例,有些人们喜欢吃比较老一点的鸡蛋羹,那么鸡蛋和水的比例就是1:1。将鸡蛋和水按照1:2的比例进行混合,这样做出来的鸡蛋羹可以保持鸡蛋糕的外形,不出现蜂窝型。而且做鸡蛋羹的时候,一个鸡蛋是一份水,水和鸡蛋的比例是1:2最为适宜。当然,大家在日常生活当中也可以根据自己的喜好进行适当的调试。
6小时前
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