羊肉可以用大葱腌制吗

可以的呢

1、先把羊肉清洗干净后，切成小块，大约是3厘米长2厘米宽为宜。不要切的太大，做羊肉串会不好熟的。把羊肉串放入大一些的盆里，放入鸡蛋(整个生的)和适量的料酒、淀粉、酱油搅拌均匀。等羊肉串上色拌匀后，再放入适量的五香面、盐、鸡精、孜然面调匀。最后淋上几滴香油，放置一边腌制30-50分钟即可

2、将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中。依次加入精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味道，揉搓拌匀，腌制两小时以上。将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉，用手捏穿在竹签上(每串可穿8——10个)。将羊肉串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上，边煽边烤，待羊肉串两面烤至出油时即熟(喜欢吃辣的朋友，可稍洒辣椒粉)。

3、将羊肉片从冰箱里拿出来，放到室温下自然解冻。大葱切成葱丝备用。将解冻的羊肉片放到冷水中冲一下，用手挤净水分。锅里放油烧热，油热后放入孜然粒爆香。放入羊肉片翻炒，炒至肉片稍微变色的时候，烹少许料酒去下羊肉的膻味!下葱丝炒匀，炒至肉完全变色，加适量盐调味。临出锅时撒少许味精，淋上几滴香油，最后加少许孜然粉出锅即可

羊肉可以用大葱腌制，牛不椒羊不料，说的是牛肉不能放花椒，羊肉不能放大料，会把羊肉味道盖住

可以的。大葱料酒食盐花椒八角三奈腌制一个小时。

可以的，大葱可以有效的去除羊肉的膻味。

可以腌制，，大葱有去腥的作用。

羊肉可以用大葱腌制，但是用洋葱最好

可以呀！葱爆羊肉时，用葱白腌制