包菜面条做法

倦了风物 2个月前 已收到3个回答 举报
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无视你的妝 4星

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步骤/方式1

食材：面条200克，包菜100克，肉末50克，油3克，黄豆酱5克，甜面酱5克，葱10克。

步骤：包菜切丝，姜切碎。

步骤/方式2

水开下面条煮软。

步骤/方式3

捞出过冷水备用。

步骤/方式4

热锅入油，放入姜末爆香，加入包菜丝炒一下。

步骤/方式5

加入适量清水。

步骤/方式6

加入甜面酱和黄豆酱。

步骤/方式7

加入肉末，煮至肉末熟透。

步骤/方式8

加入面条。

步骤/方式9

翻拌均匀便可。

11小时前

10

马到成功 3星

共回答了328个问题 评论

步骤/方式1

包菜切丝

步骤/方式2

面饼先用热开水泡2分钟，软了就把热水倒掉，用冷水冲一下。用热水泡，面会软，不会易碎。直接用冷水的话，面还是脆脆的，容易碎

步骤/方式3

锅热，下油，炒鸡蛋

步骤/方式4

再加包菜丝，翻炒至变色，此时加半勺盐

步骤/方式5

加面翻炒

步骤/方式6

加葱，加酱油，加胡椒粉，翻炒

步骤/方式7

成品

9小时前

29

誰來心疼我 1星

共回答了158个问题 评论

步骤/方式1

备包菜，蛋，面条。

步骤/方式2

蛋先煎成蛋皮切丝，包菜也切丝。

步骤/方式3

锅里放高汤烧开，放进包菜丝。

步骤/方式4

放点盐和油将包菜丝煮熟。

步骤/方式5

另起锅放清水烧开，下入面条将面条煮至断生。

步骤/方式6

捞进包菜汤锅里，放进蛋丝。

步骤/方式7

调点味精烧开装碗里淋上香油，吃辣的放点辣椒酱即可开吃。

步骤/方式8

煮好的包菜面条。

6小时前

28
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