免贵姓王 2星
共回答了7个问题采纳率:94.5% 评论
择菜,首先要把不好的叶子择掉,比如发黄的,坏掉的的叶子,有的还需要去掉根部。
洗菜,将择好的菜放入盆中寖泡,可以在水里放点食盐或者小苏打,5分钟后,用流动水反复冲洗,晾出备用!
6小时前
滨那儿湾 4星
共回答了483个问题 评论
首先要先把菜的老根切掉。再摘掉黄的或者是烂掉的叶子。
然后取个容器放水,加入一点食盐,把菜放进水里泡一会儿,拿出用自来水冲洗几遍就可以了。
4小时前
回不了当初 2星
共回答了235个问题 评论
清洗蔬菜时建议用清水冲洗,同时用手搓揉几遍,这样基本可以清除掉蔬菜表面的农药、灰尘、沙土。至于用淘米水、小苏打水、醋等液体清洗,也没有必要。因为,目前并没有证据证明这些液体去残
1小时前
我是高玩啊 2星
共回答了268个问题 评论
1、淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。
2、碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。
3、用开水泡烫:在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。
23小时前
回答问题
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