扇贝吃不完怎么保存

童子笑 1个月前已收到3个回答举报

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如果一次购买的扇贝比较多，吃不完的话，就先不要清理扇贝，在其表面涂抹上食盐之后，用保鲜膜将其包裹住，然后放在冰箱的冷冻室里保存，这样可以保存很长的一段时间。

也可以将扇贝放在冷冻的冰块上面保存，这样可以保存大约48小时左右。要吃的时候，将冷冻好的扇贝拿出来解冻，然后进行常规的清理就可以了。

13小时前

共回答了207个问题评论

长期保存方法是：先不清洗扇贝，在其表面抹上盐，再用保鲜膜包住放在冰箱内冷冻保存或整个放入带盖的泡沫箱里，多加冰，也可以放到水里用加气泵打气存放

11小时前

共回答了23个问题评论

一般来说，购买的活扇贝不宜长时间存放。将扇贝浸泡在水中以吐出泥浆后，即可将其煮熟并食用，最好是在同一天食用。

2.如果您购买了太多的活扇贝，则可以将其保存在水中，最好使用泵。这样，水中的活扇贝很少会死亡。

3.如果您将其放置过夜，则可以用冰块将扇贝结冰。因此，第二天取出时仍然很新鲜。或将食用盐放在扇贝的外面，然后用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱中储存。但是最好尽快食用。

8小时前

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