個字貝戔 1星
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步骤/方式1
葱姜,胡萝卜,五花肉准备好
步骤/方式2
五花肉焯水后,洗去浮沫,沥干备用
步骤/方式3
锅内放底油约15克左右,放入葱姜炝锅
步骤/方式4
随后放入白糖、味极鲜、蚝油、五花肉进行翻炒
步骤/方式5
添适量的水,先把五花肉炖20分钟左右至软烂
步骤/方式6
再加入胡萝卜块一起炖~这时把盐也一并加入(因为胡萝卜易熟,所以先把五花肉炖烂。)
步骤/方式7
大约再炖10分钟,用筷子扎一下,胡萝卜软了就可以收汁关火
步骤/方式8
出锅
5小时前
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