溶豆烤箱做法

摯愛夏天寧 3个月前已收到1个回答举报

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食材：鸡蛋2个，柠檬汁少许

做法：

1.碗中打入两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。蛋黄放入一个无水无油的碗中。

2.蛋黄中滴入几滴柠檬汁，用打发器打至发白，筛入奶粉，翻拌均匀至无颗粒状态。

3.装入裱花袋，裱花袋剪一个小口，将蛋黄糊挤入铺上油纸的烤盘中。大小可以参考外面卖的溶豆的大小。

4.将烤盘放入已经预热好的烤箱中，上下火100度烤20分钟即可

5小时前

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