遺莣兲蔮 4星
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40分钟
兔子肉一般炖上40分钟就能熟了,如果家里面有高压锅的话,让它做炖肉最方便,到时候我们先把买好的兔子肉切成块,用料酒腌制一段时间,把香菇加水泡软洗净,把枸杞准备好,然后把它们放在高压锅里,撒上些红糖,酱油,豆瓣酱,辣椒,大料,花椒,盐和水煮上40分钟就行了。
17小时前
尛野鴨 2星
共回答了21个问题 评论
兔肉要炖1小时才会软烂。兔肉一定要凉水下锅焯一下,放入姜片料酒去腥,之后再炖。
15小时前
回答问题
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