先生咱超赞 2星
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泡多源可使煎饼松软可口,折叠不碎裂,圆盘、滚筒煎饼机加工松软煎饼最新工艺:高筋小麦面粉50-70斤、杂粮粉30-50斤、泡多源(煎饼专用)0.2-2斤、常温净水70-80斤。工艺:
1.将泡多源与杂粮粉干拌均匀,搅拌撒入所有水中,搅拌5-10分钟,静止发酵8-12小时。
2.将小麦粉搅拌加入发酵好的杂粮面糊,静止发酵30分钟开始倒入煎饼机,即可烙制煎饼。3.特色:煎饼松软可口、入口化渣、蓬松饱满、凉了不发硬、折叠不碎裂。
18小时前
俺累肋 1星
共回答了113个问题 评论
想让玉米面煎饼彭松柔软一般情况用小苏打、泡打粉、这样做出的玉米煎饼很好吃、现在生活水平提高了、对煎饼的需求、也花样翻新、有黑米靣煎饼、有红枣煎饼、有枸奇味煎饼、有小米靣的、有黃豆靣的、有小米靣的、你要问我为什么知道这些呢、因为煎饼是我的最爱、以上各种口味我都吃过、
16小时前
流氓痞子 2星
共回答了67个问题 评论
回答:用无铝害双效泡打粉复配澎松剂,或用快速复配油条膨松剂,安琪酵母股份有限公司出产的。
13小时前
回答问题
pubg第一人称怎么把手变长
后萌妞
加什么添加剂使煎饼软
情愿离弃
烧饼里加什么添加剂可以使它更加柔软
不走老路
ps4仙剑6好玩吗
华丽小时光
烙饼松软的添加剂
对象是我
尼玛这仙剑6的战斗系统怎么看不懂了
召唤与寒
洛字加什么偏旁才成一个字
烟花散处
大饼里有什么添加剂才会更软和
我不笨
《仙剑奇侠传6》战斗系统怎么玩
西凉茉
仙剑奇侠传第一集文案
眀淨玊致
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