老鼠妖猫 3星
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1、定义不同
乳脂奶油通常称为动物奶油,主要从天然新鲜牛奶中提取,无任何色素和不添加化学稳定剂;而淡奶油一般指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
2、颜色不同
乳脂奶油颜色多是纯白色;而淡奶油颜色多为白色但是带有浅浅的黄色;
11小时前
回答问题
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