浪荡先森 3星
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主料
醪糟150克
辅料
鸡蛋一个
黑糯米汤圆数个
冰糖适量
醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤
1.准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。
2.锅内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。
3.加入汤圆。这个看个人的量来加,吃多少放多少。
4.将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。
5.待汤圆浮上水面。
6.将蛋液倒入锅内,不要去搅拌,待蛋液变成蛋花即可关火盛出。
小窍门&温馨提示
汤圆浮上水面,说明汤圆已经煮熟。
1小时前
终端故障 3星
共回答了310个问题 评论
主料:
醪糟1汤勺
鸡蛋1个
辅料:
枸杞5粒 清水1碗
步骤:
1,准备好醪糟和鸡蛋,鸡蛋打散成蛋液备用
2,锅中倒入一碗清水,加入1汤勺醪糟
3,开锅后加入枸杞,转小火煮3-5分钟
4,将蛋液淋入锅内,再开锅即可关火
21小时前
回答问题
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