阳光的温度 4星
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首先需要准备两块牛排,然后准备黑胡椒和食用盐,再准备一些大蒜,洋葱。把准备好的牛排放入清水中解冻,等到牛排变软后用清水多冲洗几次,把里面的血水冲洗干净,等到牛排里面的水分蒸发掉以后,用小锤子把牛排敲松。
然后把牛排放入盆中将胡椒面和食用盐,还有蒜末,洋葱都倒入盆中,然后把他们搅拌均匀铺在牛排的两面,用手慢慢地揉搓,这样才能让牛排尽快地入味。在腌制牛排的时候要经常把牛排翻面,至少要腌制五至六个小时。
15小时前
贼花花 2星
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1.将牛排清洗干净,将牛排当中的血水清洗掉,然后往牛排当中依次的放入以下的调味料,盐,白酒,老抽,生抽和生姜片。如果喜欢黑胡椒口味的,也可以往里面放入一些黑胡椒。
2.往里面倒入适量的清水,然后用保鲜膜将它封起来,放入冰箱保存大概三天左右的时间。
13小时前
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