疯癫阔少爷 2星
共回答了295个问题采纳率:92.5% 评论
可以的。使用锡纸蒸青团是一种常见的做法,可以避免青团粘在蒸锅上,也方便携带和保存。具体步骤如下:
1.将青团放在铺好锡纸的蒸笼上,注意青团之间要保持一定距离,防止粘连在一起。
2.将蒸笼放入蒸锅中,加适量清水,大火蒸20-30分钟即可。
3.取出蒸好的青团,撕掉锡纸即可食用。
需要注意的是,在蒸青团时,锡纸要尽量包裹紧实,以免蒸汽从缝隙中逸出
,影响蒸制效果。
16小时前
幻影逐风 2星
共回答了267个问题 评论
锡纸不适合蒸青团。因为青团是一种粘性较强的糯米制品,用锡纸蒸制容易粘在锡纸上,影响口感和外观。此外,锡纸的热传导性不如蒸锅,蒸制时间也会比较长,导致青团过于熟或过于干燥。因此,建议使用蒸锅蒸制青团,或者可以使用荷叶等适合蒸制糯米食品的材料。如果没有荷叶,可以使用橡皮布或者鲜竹叶等代替,这样蒸制出来的青团口感更佳,也更加健康。
14小时前
依赖默然 1星
共回答了115个问题 评论
蒸青团下面可以垫芭蕉叶、粽叶包、麻叶、芥菜叶或油纸 。为了防止包好的青团粘黏,都会在青团蒸的时候往底下放一些叶子,叶子取材要求叶片无毒绿色健康可食用、洁净清香无异味,通常广东人喜欢用芭蕉叶和粽叶包,浙江人喜欢用麻叶和芥菜叶包,也有些地方不用叶子,用纱布、油纸垫着防止粘锅 。所以锡纸不可以蒸青团。
11小时前
杰克之战 2星
共回答了65个问题 评论
锡纸是可以用来蒸青团的,包括耐热保鲜膜也是可以用的,锡纸的用处可多了,除了蒸青团,还能做很多其他的作用哈哈哈。
7小时前
娇纵美人 1星
共回答了176个问题 评论
青团用锡纸可以放锅里蒸熟的,锡纸可以耐高温,用锡纸裹着食物是可以隔水蒸,这样可以很好的保证,蒸气中的水份不会溶入食物中,锡纸真空用蒸煮的方式加热是可以的,但是切记不能用微波炉加热,不然会发生危险。锡纸还可以烤着煮熟东西吃的。
2小时前
浮尘旧默 4星
共回答了439个问题 评论
蒸青团的时候可以将锡纸垫在下面的,锡纸的熔点为660℃,蒸锅不会将它融化的,而且还可以防止水分流失,出锅还易拿易清洗。
24小时前
眸光似星辰 1星
共回答了135个问题 评论
蒸青团下面可以垫锡纸。
锡纸的熔点为660℃,蒸汽机的温度不足以熔化锡纸,因此可以安全使用。用锡箔纸做食物可以防止水分流失,而且容易清洗,但食物烹调起来相对困难。现在使用的锡箔是铝箔纸,是铝箔轧机加工的厚度小于0.2mm的薄板。由于其熔点高,加热到660℃时开始熔化。
17小时前
女式避孕套 3星
共回答了389个问题 评论
不可以,锡纸他是比较适合用在烤箱里面,如果高温使用很容易导致它释放一些物质,不易吸收,还有他会容易隔绝青团,不易成熟,建议你还是选择一些保鲜膜会比较好一些
9小时前
灿灿点点 1星
共回答了195个问题 评论
锡纸能放蒸笼里蒸。
锡纸的熔点较高为660℃,蒸笼的温度不足以将锡纸熔化,可以放心使用
箔纸的用途十分广泛,例如:航空食品包装,普通肉食包装,烟卷包装等。有关专家根据其应用特点的不同,将它分成了20多个品种。不同国家由于经济发展水平的差异,铝箔消费结构也存在很大差距。
1小时前
回答问题
艾叶蛋黄肉松青团的做法
忘记前世情
姐姐的日语怎么打
会飞的小鸡
青团的蛋黄需要烤一下吗
有敕的玫瑰
日文姐字怎么写
奈何桥相约
戚薇是演小燕子的吗
看四季冷暖
微信删除的语音怎么恢复
夕雾若烟
想问你做饮料代理都需要什么证件 谢谢啊
雨季缠绵
代理饮料的利润有多大
陌生德習慣
收藏的语音怎么导出
含笑孤独
我想做饮料代理 怎么样
醒悟仂
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
你们觉得《初代吸血鬼》中尼克劳斯的孩子会是《吸血鬼日记》中的谁
1个月前1个回答
歌曲绒花的原唱是谁
4个月前2个回答
化妆的步骤及化妆用品
4个月前1个回答
丝是什么意思
3个月前7个回答
怎样打开电脑控制面板 怎样添加控制面板图标
2个月前1个回答
秦琼下场有多严重
3个月前2个回答
c4d适合广告门头设计吗
我的世界电脑版怎么开坐标
连云港花果山资料
3个月前1个回答