猪的胃内没有分解粗纤维素的微生物如何分解粗纤维的呢

一只懒猫儿 3个月前已收到1个回答举报

共回答了375个问题采纳率：93.5% 评论

猪日粮中应含有一定量的粗纤维，一方面可提高其饱和度，扩充胃容量，另一方面可刺激唾液、胃液、胆汁及胰液的分泌，同时可刺激胃肠的蠕动，但粗纤维在日粮中应有一定的比例，含量过高，会降低饲料的营养水平以及造成消化不良等猪的消化道内进行微生物消化的发酵过程,饲料内粗纤维及其它营养物质可被分解产生有机酸(乳酸和挥发性脂肪酸)。

猪对粗纤维的主要消化部位在后肠，同反刍动物一样，也是通过挥发性脂肪酸(VFA)的形式。

消化过程主要分2步。

第1步，粗纤维(纤维素、半纤维素、果胶等)被微生物分泌的酶水解成短链的低聚糖，主要是二糖(纤维二糖、麦芽糖、木二糖)，部分糖继续水解为单糖。

第2步，二糖和单糖被微生物摄取，在酶的作用下迅速的被降解为挥发性脂肪酸-乙酸、丙酸、丁酸。

VFA主要在盲肠内生成，大肠占整个消化道VFA产量的90％，盲肠VFA浓度比小肠高l00倍。

日粮中粗纤维含量的增加可使乙酸比例增加，而降低丙酸比例。

21小时前