怎样除汤里的糊味

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葱白放几根,搅匀几分钟后即可基本无糊味,也可以加一块豆腐同煮一下烧糊了的食物可马上倒入另一只干净的锅里,蒙,上一块餐巾,上面再撒些盐,然后在火上烧一会儿,糊味即可除去。 去除米饭糊焦味  

1、饭烧焦了,可用小块木炭烧红,盛在碗中,放入锅内,将锅盖盖好,十多分钟后揭开锅盖,将炭碗取出,焦味就可消失。  

2、当饭串烟时,只要把一根约有6.6厘米长的葱插入饭锅里,再盖上锅盖,过一会,串烟味就会消除。  

3、饭有了焦味,不要搅拌它,可将锅放在潮湿处,10分钟后,就没有烟熏气味。

6小时前

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