风干兔肉怎样做才好吃

愛你德勇芯 3个月前 已收到1个回答 举报

趉僦莂冋頭 4星

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1.首先准备好兔肉,陈皮,干辣椒,花椒,还有各种腌制用的辅料,先用辅料研制风干的兔肉。

2.腌制前记得把兔肉切成丁,腌制过后取油锅用少量油炸,再用大量热油复炸,再加入陈皮,汤汁调味,最后煮熟收汁即可

3.风干兔肉味道鲜嫩,有很多人都喜欢吃,兔肉属于蛋白质高,低脂肪的肉,对人体有一定的营养价值,但不论吃什么都不要多吃,应该注意日常饮食中的营养均衡,多吃蔬菜

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