东北泡菜水饺做法

松开拥抱 3个月前 已收到2个回答 举报
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儍瓜般的爱 1星

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主料

泡菜250G

猪后腿肉500G

香菇十朵

木耳十朵

水饺皮500G

辅料

姜末少许

鸡精少许

香油少许

1. 准备好各项材料，把香菇跟木耳提前一晚泡发

2. 泡菜拧干水份，切碎

3. 香菇、木耳切碎、姜切末加入拌匀

4. 加入少许鸡精和香精，拌匀、不需要再加盐了，因为泡菜本身就有咸度，然后往一个方向拌至成团，腌制十至十五分钟即后

5. 取一水饺皮，弄少许馅置于皮中，包起，即可

6. 当当当当当，水饺包好完毕了

21小时前

13

烟戒戒罘迩 3星

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香菇洗净剁碎

锅中加点油，放入香菇末炒软

辣白菜切碎；葱切末，和炒好的香菇一起加入肉末中，搅拌上劲

取饺子皮，放入适量肉馅

包成饺子

上锅蒸15分钟

蒸熟的饺子

19小时前

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