貦卟起 1星
共回答了172个问题采纳率:95.5% 评论
需要。因为蒜苔的纤维组织比较紧密炒的时候不容易入味,因此在炒之前需要过水焯一下,这样炒的时候不仅容易熟而且味道也会更加好。蒜苔焯水的时候不能够直接把蒜苔放进锅中,等水开之后先向锅中加入一下食用盐和油之后再放蒜苔,这样可以保持蒜苔嫩绿的颜色。
11小时前
安棲身何處 3星
共回答了318个问题 评论
蒜苔炒不炒水根据个人的喜好来确定。如果不喜欢焯水,就可以直接炒。如果喜欢焯水,就把水烧开焯一遍,也有人说焯过水的蒜苔可以去除农药,但吃起来口感就不如没有炒水的。
9小时前
回答问题
蒜薹需要焯水吗
主语谓语
炒蒜薹要不要焯水
一季悲凉
谁知道 砾 字念什么阿
天涯剑圣
烁和砾读音
所謂的悲傷
砾的读音是什么
吢莿狠痛
砾这个字读什么
不贰拾光
栎和砾的读音
欲情迷乱
故事重来
沙果和秋子是同一种水果吗
潇洒的首徒
在甘肃河西走廊有一种水果叫秋子
隔世笙箫
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
克隆是什么意思四年级
1个月前5个回答
古希腊罗马著名建筑有哪些
2个月前3个回答
木瓜可以炖什么
1个月前1个回答
dhl是什么快递
何捷演过什么电视
增福香什么意思
4个月前3个回答
罗马帝国2秘籍
3个月前1个回答
干煸辣子肺怎么做
1个月前3个回答
野菜煮蛋的正宗做法