猪油练成了墨汁色还能吃吗应该怎么处理呢

醉在眼眶 1个月前已收到2个回答举报

赞

共回答了312个问题采纳率：90.5% 评论

猪油如果熬成了深色，甚至发黑，就不要食用了，因为这说明猪油己经熬糊了，可能会含有致癌物。

一般刚刚熬制好的猪油颜色应该是透明偏黄的颜色，待放置一段时间后，猪油冷却凝固，颜色是乳白色的。如果猪油熬黑了，可以尝试将其放在保鲜柜里面等猪油变成固体了，把上面白色的猪油盛出来，最后剩下一层带黑色杂质的猪油扔掉。

6小时前

女人不哭 1星

共回答了107个问题评论

猪油熬黑了，说明一部分已经碳化了，并且含有害物质一丙烯酰胺，这种物质可以致癌。再说糊了的油也不那么香了。所以，应该不能吃了，吃了不如扔了好。

4小时前

29

可能相似的问题

菠菜食用之前需要焯水吗

禁殇重楼

查看 50

回答 3
为什么白色的猪油到了锅里会变黑

一直在為你

查看 98

回答 1
菠菜要不要焯水

要你一辈子

查看 406

回答 7
为什么熬出来的猪油有黑色点

水晶鞋女

查看 64

回答 1
菠菜要焯水吗

屁屁超人

查看 716

回答 1
猪油炼老了黑了有糊味了还能吃吗

仒諟巳非

查看 62

回答 3
菠菜为什么不宜焯水

限于喜欢

查看 296

回答 1
uc浏览器怎么听故事

贪图美物

查看 43

回答 1
鸡蛋羹是开水下锅还是冷水下锅

人世蹉跎

查看 29

回答 1
小椰子树怎么养

红烛偏冷

查看 75

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

常见甲虫的种类

3个月前2个回答
赖皮猴烤面筋酱料配方

3个月前2个回答
约束边缘构件和构造边缘构件分别是什么

1个月前1个回答
新开的店如何拉人气

1个月前2个回答
ps怎么使用吸管工具

2个月前1个回答
肖申克的救赎汤姆汉克斯

1个月前1个回答
查询本机ip地址的方法

1个月前1个回答
祁阳渔鼓的历史

4个月前1个回答
鲜乌鱼蛋的做法

1个月前2个回答

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com