案发现场 3星
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最主要的区别是食材不同。
糖醋鱼一般用的是鲤鱼,松鼠鱼选择活鳜鱼。
还有一个重要原因是做法不同。
糖醋鱼在改刀上一般无要求,不过一些大餐馆为了让其做出来更为好看,要求打出“七上八下”的牡丹花刀。而松鼠鱼则需改成一粒粒,使鱼肉呈菱形小花刀的片出形状。
17小时前
回答问题
多宝鱼是深海鱼还是浅海鱼
野区帅叔叔
做糖醋松鼠鱼用生粉裹还是面粉裹好 不知道用哪个
别了那神经
松鼠桂鱼糖醋汁怎么调
茫茫繎繎
清朝太监可以出宫吗
浪嗜酒如命
糖醋松鼠鱼的做法
莫若不静好
出宫的啥意思
全网小阔爱
体桖衫还是T恤衫
嫼皛婫匼脃
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拼命撕扯
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錇尔歨亻去
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