妖娆的笑 2星
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区别在于档次不同,口感不同,价格不同。m级的澳洲牛肉口感没有s级的好,价格也是s级的贵一些。档次送人基本上都是用s级的澳洲牛肉的。
13小时前
杉树花鹿 5星
共回答了55个问题 评论
S级代表肉类品质的基本,而M级是指牲畜饲养的等级。
澳洲安格斯一般以M1-M3为目标进行饲养,谷饲150天左右即可达到M3级别,再继续饲养到300天勉强能到M5。因为品种原因,安格斯牛很难达到M5以上的级别。
S级就是超级(SUPER)的意思,它是后背上的肉就是指颈椎下面和肩连接的部分,因为它很少被活动到,所以是最嫩的。
11小时前
回答问题
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