热奶可以用砂锅吗

怪姐姐 3个月前 已收到2个回答 举报
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猫步轻俏 1星

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 热奶可以用砂锅吗？

可以用砂锅，但是砂锅的热量一般都比较高，如果发现牛奶已经开了，再想关火就来不及容易扑出来，这就是砂锅热牛奶的弊端，热牛奶最好是用奶过去热，即使开过了，即使关火牛奶也不容易扑出来比较安全，牛奶的营养价值很高，每天早上喝一杯牛奶，能补充身上的营养。

4小时前

22

初萩情已 2星

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可以煮牛奶，但是砂锅适用于煲汤熬药，煮牛奶还是用奶锅来得好一些。

1、砂锅传热快，散热慢，保温能力强，一般砂锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近沸腾的热度，如果用于煮奶容易溢出。

2、另外，长时间煮牛奶不好，破坏营养价值，如果只是想加热买来的袋装或盒装的牛奶，40-60度得温牛奶比较好。

2小时前

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