沦陷殘婲 2星
共回答了20个问题采纳率:93.5% 评论
1、主料:牛腩适量、粉丝1小把;调料:食盐适量、葱5克、姜半块、香菜少许、花雕酒适量、咖喱粉适量。
2、事先准备:牛腩切块。姜切片;葱打结;香菜切末。粉丝泡软。牛肉加入冷水中煮开3、加入适量花雕酒,煮至酒气消散,捞出冲净
4、牛肉重新加入压力锅,加足水量和葱姜,压力锅上压后转中小火,约20分钟。5、压力自然释放后,调入适量咖喱粉。
6、加入适量盐,煮匀。7、加入粉丝煮软,出锅后撒上香菜即可
4小时前
娃娃无畏 2星
共回答了280个问题 评论
1、首先选择两个新鲜的番茄,用清水洗净后切成小块。
2、把葱姜洗净,然后切好备用。
3、将两只鸡蛋打在碗里,并用筷子不断搅拌。
4、锅内加入适量色拉油,烧至八成热,放入生姜、金针菇、香葱和番茄块,翻炒两下。
2小时前
猫步少年 4星
共回答了405个问题 评论
1、粉丝100g,瘦肉末100g,菜油30毫升,盐1勺,醋1勺,老抽1勺,蚝油1勺,生抽1汤匙,香葱1根,红辣椒2个,花椒20粒。
2、粉丝放在凉水里泡软。
3、锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。
4、放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白。
5、加入一碗清水,调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。
6、放入粉丝,继续大火煮开,加入一勺蚝油翻炒均匀。
7、撒上葱花,出锅装盘。
21小时前
歌声里的伤 2星
共回答了73个问题 评论
原料:饺子、凉粉、黄花、木耳、豆腐、西红柿、盐、生抽、辣椒面、葱姜蒜、鸡精、香菜。
做法步骤:
第1步、将黄花、木耳用清水冲洗干净。
第2步、浸泡至回软。
第3步、葱姜蒜切碎,豆腐改刀,香菜切碎。
第4步、炒锅放油烧热,放葱姜蒜炒香,放辣椒面炒出红油。
第5步、加三碗开水。
第6步、放入豆腐。
第7步、放少许生抽轻微着色。
第8步、放入西红柿碎。
第9步、放入凉粉。
第10步、放盐、鸡精调味。
第11步、做好的粉汤,关火备用。
第12步、另超锅烧水,下入提前包好的饺子。
第13步、将煮好的饺子盛入碗中,盛入做好了的粉汤。喜欢吃辣的,再放些辣椒酱即可。
17小时前
不能呼吸 2星
共回答了277个问题 评论
材料用料:猪瘦肉100克,西红柿100克,粉丝50克,葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。
做法
1、瘦肉、西红柿、葱、姜洗净后分别切成细丝。
2、粉丝用温水泡发。
3、炒锅上火,加入上汤烧开,放入粉丝、葱姜丝,烹入料酒烧开,再加入肉丝、西红柿,待汤再次沸腾后加精盐、味精调味,速起锅,淋入香油即可。
12小时前
回答问题
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