排骨有点臭味了怎么做才不臭

高冷低能儿 1个月前 已收到1个回答 举报

豿女男 5星

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排骨储存不当,就容易出现变质及异味,如果排骨放置时间不长,出现一点异味,建议处理方法如下:

1,把排骨切段,在开水锅里焯一下,并滤干水分;

2,锅里重新注入清水,加入料酒、姜片、葱段、几滴醋;

3,水开后,把滤干水分的排骨倒入锅里,煮半小时;

4,再次把排骨捞起来,滤干水分,就没有异味了。

14小时前

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