酸牛奶也补钙吗

禁區小妖 1个月前 已收到7个回答 举报

又是骗人的 2星

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是的,酸牛奶同样可以补钙。酸牛奶中的钙含量并不比普通牛奶低,而且酸奶中含有的乳酸菌有助于促进钙的吸收,因此酸牛奶也是一种不错的补钙食品。值得注意的是,牛奶和酸奶中的钙还要与人体内的维生素D充分结合才能被有效吸收,因此,在补钙的同时,也需要合理地摄入足够的维生素D。

7小时前

1

春日二三事 5星

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答:酸牛奶也补钙的。酸牛奶除了可以补充优质蛋白以外,最重要的营养价值就是补充矿物质元素钙,促进骨骼健康了。牛奶中含有丰富的矿物质钙及维生素D与多种乳糖因子,从而可以保证人体钙的良好吸收效,维持和促进人体骨骼的生长和发育。

5小时前

47

狼心狗行 1星

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酸牛奶也可以补钙,酸牛奶是以生鲜牛奶为原料,它保留了牛奶的所有营养物质,同时在制作酸奶的过程中,乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量。

乳酸能促进多种矿物质吸收,还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质,也可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。因此,酸牛奶的补钙效果一点都不比牛奶差。

2小时前

22

我疲倦了么 2星

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酸奶能补钙

但是酸奶补钙效果不如牛奶,提到补钙,多数人都想到的是牛奶,而并不是酸奶,其实等量的酸奶要比米牛奶含量略高,在发酵过程中,乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量,但保存了牛奶中其他营养物质,所以酸奶应有补钙的效果

另外,酸奶中钙的吸收率比牛奶中的脂高不低?因此,乳酸和蛋白质分解产生的肽类物质是可促进钙吸收

22小时前

32

街角的美 1星

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酸奶能补钙,酸奶也是奶制品中的一种。常规的含钙比较高的食物当中,奶类的制品是一大类,其中牛奶、酸奶,还有奶酪含钙都比较高。

另外,酸奶里面的钙,因为酸奶里是把乳糖变成乳酸,所以乳酸跟钙结合成人体更容易吸收的钙,所以从这个角度来讲,酸奶补钙可能比光喝单纯的牛奶效果更好,人体更容易吸收。

17小时前

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荷经香焚 4星

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酸奶可以补钙是因为它是乳制品,含有大量的钙。在酸奶中的乳糖通过乳酸菌的作用被分解成了乳酸,使得酸奶的酸度变高。酸度的增加使得酸奶中的钙离子更容易被人体吸收,从而达到补钙的效果。

11小时前

32

俄爱的 3星

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酸奶能补钙 。

酸奶中含有优质的蛋白,也含有许多钙物质。而且牛奶酸奶中还含有乳酸物质,乳酸与钙结合以后,更加容易被人体吸收。酸奶中还含有一部分的维生素D,可以起到促进钙吸收的作用。因此,酸奶是能够补钙的。

4小时前

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