裙带菜的凉拌需要开水焯吗

感觉我的爱 4个月前 已收到1个回答 举报

左邉嗳 1星

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凉拌裙带菜是需要焯水的,如果不超水会有一种腥味,而且在焯水之前需要用温开水浸泡20分钟。如果是半干的裙带菜泡发时间只需要10分钟,焯水时间也在沸水2分钟为宜,否则变得非常的黏糊,焯水完后可以根据自己的口味添加一些调味料比如盐、辣椒酱等。

21小时前

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