最简单的蛋炒饭怎么炒

倔強説罘痛 3个月前 已收到1个回答 举报

微笑如她 2星

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1、将米饭打散,不要一坨坨的,最好是剩饭。

2、将鸡蛋打散起泡即可,放少许盐。

3、将打好的鸡蛋到入米饭种搅拌均匀备用。

4、锅里倒适量的油烧至7、8成热,不要将油烧太热了,倒入搅拌好鸡蛋的米饭翻炒,加入适量的盐。(可根据自己喜好加入适量青菜或者其他调料)翻炒至米饭颗颗分离即可起锅。这样炒出来的饭颗颗粘有蛋,蛋包着颗颗米!呵呵,纯属个人喜好,非专业的!大家可以试试,很简单方便的!

15小时前

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