西餐里有一道奶油玉米浓汤 怎么做呀

紸錠搗蜑 3个月前 已收到3个回答 举报

梦里无知 5星

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原料:猪瘦肉、淀粉、姜片、料酒、酱油、玉米、党参、白术、茯苓。

做法:

1、将猪瘦肉洗净切碎,与淀粉、姜片、料酒和酱油腌渍10分钟;

2、甜玉米洗净;

3、鸡蛋打入碗中搅匀;

4、将党参、白术和茯苓放入锅中,加入适量的清水煎取药汁,连煎2次,去渣加入红枣;

5、瘦肉和甜玉米一起煮沸,倒入鸡蛋搅匀,撒入精盐调味即成。

11小时前

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与君歌 4星

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1,准备好玉米粒、土豆、胡萝卜等用料。将土豆去皮切块,在锅中将胡萝卜丁和玉米粒炒熟。

2.继续加入土豆块翻炒,添水加盐直至土豆煮烂,在机器中打成糊状,在锅中小火慢煮即可。

9小时前

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游戏扮演者 2星

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  原料:  奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。  做法:  1、将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒;  2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;  3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚;  4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可;  5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。  火腿奶油玉米浓汤  材料:罐装玉米酱、火腿、奶油、面粉  做法:  1、将奶油放到锅里烧化,加一大勺面粉炒均匀,加热水烧开  2、关火,用极细的筛子,把刚才煮的汤滤一下  3、重新倒进锅里烧开,加三大勺玉米酱,再加切得极细的火腿丁,煮到粘稠  4、加盐和胡椒粉调味,再加牛奶烧开即可  50克奶油  50克面粉  200克牛奶  奶油放锅里溶化,放入面粉炒匀,再倒入牛奶炒匀,变成厚厚的糊状物,盛出  然后在锅内放入高汤煮沸,加入玉米(好象应该有罐装的玉米浆的,不过用冻的玉米颗粒也成啦),加入自己喜欢的各种东西,蘑菇丁啦,甜豆啦……,再加盐啊味精啊……煮沸  关小火,取一些面糊放入汤里,慢慢搅拌,把面糊全化开。如果汤不够厚,就再放些面糊到汤里,慢慢化开。一直到达到自己想要的厚度。  多出来的面糊封好放冰箱,可以放一段时间的。

6小时前

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