盐香花生米最正宗的做法

几多浮沉 3个月前 已收到1个回答 举报

亂儛海 5星

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花生米500g

鸡蛋1个

五珍粉一包

淀粉20g

面粉10g

盐适量

胡椒粉适量

孜然粉适量

辣椒面适量

方法步骤:

1.先把500g花生米洗干净,打入一个鸡蛋,搅匀。

2.放入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒面,拌匀。

3.继续加入20g淀粉、10g面粉、一包五珍粉,搅拌,保证每一粒花生米都均匀的粘上面粉。

4.然后把花生米过下筛,过滤掉粉面和小颗粒。

5.把花生米倒入干净的烤盘中。

6.放入微波炉中,中火,时间调为5分钟。

7.时间到后,拿出来,用筷子翻搅一下,再放进去,调到中高火、3分钟然后再拿出来,翻个,再放进去,调到中火2分钟,来回三次就可以了。

8.熟透的花生米,拿出来凉5分钟,倒入盘中就可以了,非常的美味酥脆哦。

19小时前

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