哪种河豚鱼适合刺身

退休的猪猪 1个月前 已收到2个回答 举报
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最後的晚安 2星

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日本河豚鱼是最适合做刺身的，因为它们肉质细腻，口感柔嫩，且具有浓郁的鲜味和甜味，非常适合生食。此外，日本河豚鱼的毒性比较强，需要专业厨师进行制作和处理，所以在选择购买河豚鱼时，一定要选择信誉良好的商家，并确保鱼肉是新鲜的。最后，切记不要自己尝试制作河豚鱼刺身，以免发生食物中毒的危险。

11小时前

30

鮮亍煥 3星

共回答了376个问题 评论

镇江扬中的黄花河肫鱼适合做刺身，鱼肉细腻鲜美。

9小时前

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