倾其所爱 4星
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将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进放进冰箱冷冻2小时,取出后切片(每个柠檬切15-20片),放进密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。转天取出两片用温开水冲泡即可,这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。
泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
3小时前
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第一步:将买来的新鲜柠檬清洗干净,可以采用食盐揉搓的方法。
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第二步:将清洗干净的柠檬放置在干净的纸巾上沥干水分。
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第三步:把沥干水分的柠檬放在冰箱中冷冻1-2小时,使它更容易切片。
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第四步:取出冷冻好的柠檬,趁冰冻的时间尽快切成薄厚均匀的片状,用不完的柠檬可以放在保鲜盒中冷藏,尽量在一周内把剩余的柠檬用完。
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第五步:取1-3片柠檬放入杯中或者壶中(用杯子1-2片即可,用壶2-3片),加入温水(60-70摄氏度左右),水温太高会破坏柠檬中的维生素。
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还可以加一些冰糖、蜂蜜等,这样一杯新鲜的柠檬水就泡好了。
1小时前
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