尛兲鹅 1星
共回答了157个问题采纳率:94.5% 评论
主料:大排适量
辅料:冬瓜适量,姜2片,胡椒粉少许,食盐少许,水适量,小葱适量
步骤1
冬瓜洗干净,切去外皮,去瓤,切成小块
步骤2
排骨洗干净
步骤3
锅内烧开水,水开后,加入排骨,煮出血末
步骤4
捞出,用凉开水洗干净
步骤5
洗干净锅,重新加水,加入两片姜、冬瓜、排骨,中火煮40分钟,快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味
8小时前
但忧伤 4星
共回答了407个问题 评论
白灼排骨的做法步骤
第1步.排骨若干,焯水,洗出浮沫后,捞出
第2步.压力锅里放入排骨,适量水,两片姜片【可省略:洗净的干贝十粒,红菇一只】,选择功能【汤】
第3步.待汤煮好后,捞出排骨装盘,小盘里放海鲜酱油和蒜泥。吃的时候直接沾着吃。排骨汤也可以自由DIY成自己喜欢的汤哈。
6小时前
回答问题
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