蒜苔西式做法

戒指爱 3个月前 已收到1个回答 举报

仙女请留步 2星

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用料:蒜苔150克;盐;油;生抽;香辣酱;香油;醋各适量

做法

蒜苔清洗干净,摘去头尾

锅中放水,放少许盐和油,水开后放入蒜苔焯水

蒜苔断生后放入凉水中浸泡

用手撕成一条条,再放入凉水中

全部撕完后,捞出淋干水分,放入盘中

调汁,我用了香辣酱、生抽、少许盐、香油、醋,全部放入小碗中,搅拌均匀,倒入蒜苔上面,吃的时候搅拌均匀即可

15小时前

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