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备料:发开的黑木耳400克,猪肉200克,葱适量,姜适量,花椒粉半勺,盐1勺,酱油少许,油15克
做法
1、准备好材料
2、将猪肉剁成馅,木耳剁碎,葱切成葱花,姜切末。
3、加入花椒粉,酱油,盐,葱花,姜末,倒入熟油拌匀。
4、最后加入木耳搅拌均匀即可。
5、开始包饺子了。
6、包好的饺子。
7、煮熟了可以开始享用了。
2小时前
嗳到吥爱 2星
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木耳肉饺子馅的做法步骤
1.水发黑木耳切碎
2.白菜剁碎,加1大勺盐,腌15分钟,
3.猪肉末中加入酱油,
4.顺一个方向搅拌均匀,
5.倒入花椒油,
6.加入大葱末,与花椒油先拌一下,然后与猪肉末拌匀,
7.加入十三香,
8.加入挤过水的白菜末,搅拌均匀,
9.加入黑木耳末,加入香油和1大勺盐,
10.搅拌均匀,馅料就完成了
1小时前
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