炝拌菠菜做法不焯水做法

独一份的爱 2个月前 已收到2个回答 举报
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芒果布丁 2星

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原料：菠菜 (500克)，蒜末 (5克)，小米辣椒 (5克)，盐 3克，白糖 1克，生抽 10克，香醋 6克，芝麻香油 6克

方法：

1、菠菜洗净，大蒜切末，辣椒切圈备用

2、锅里水烧开，放少许盐和几滴油，放入菠菜焯一下，捞出控水

3、取一个空碗，放盐，白糖，辣椒，蒜末

4、另起锅，将芝麻油烧热，淋在辣椒调料碗中，放入生抽，香醋拌匀

5、将调料淋在菠菜上，拌匀即可，如果喜欢芝麻或是花生，加点更香。

9小时前

4

苏三三 3星

共回答了396个问题 评论

炝拌菠菜不焯水用少许盐盐一下菠菜出水挤干水份用调料拌一下即可

7小时前

16
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