一种植物叫乔头象大蒜似的营养价值如何

諾千年 1个月前已收到1个回答举报

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委屈也没用 4星

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蕌头为百合科植物薤AlliumchinenseG.Don.的鳞茎，又名蕌子、薤白，蕌头可炒食，盐渍或糖渍。

原产于我国南方。藠头每百克含水分37.9 克，蛋白质1.6 克，脂肪0.6 克，碳水化合物8克，铝64 毫克，磷藠头32 毫克，铁2.1 毫克，胡萝卜素1.46 毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.12 毫克，尼克酸0.8 毫克，维生素C14 毫克。

11小时前

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