宝宝炸酱臊子的做法

惶恐之年 1个月前已收到3个回答举报

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主料：

五花肉6两

辅料：

葱适量

配料：

料酒适量

甜面酱半袋

大酱适量

盐适量

糖适量

酱油适量

做法：

1. 甜面酱不是很正宗，如果能买到六必居的最好。

2. 葱下锅爆香，然后捞出。

3. 五花肉切成拇指指甲大小，肥瘦相间。放入油中，炒到4成熟。加入酱油，料酒，适量甜面酱，大酱。喜欢吃甜的朋友，甜面酱加多点。

4. 在锅中加100毫升水，盖盖小火煮大概20-30分钟。起锅前加盐

11小时前

共回答了45个问题评论

宝宝版简易炸酱面

1.炸酱：臊子肉切碎，黄豆酱加水稀释➡️热油下臊子肉，翻炒一下➕稀释的黄豆酱，煮沸，收汁至需要的程度，关火。 2.拌菜&面：黄瓜切丝待用。红萝卜切丝，青菜洗净➡️凉水下红萝卜丝➡️水开后下面，关火前下青菜，稍煮，关火。

9小时前

共回答了363个问题评论

油热放西红柿炒出汁，加肉沫加盐翻炒入味

6小时前

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