葱姜蒜怎么保存

葱、姜、蒜都是常见的食材，在烹饪中经常被使用。如果不及时保存好，容易发黑变质，影响使用效果。

下面介绍几种常见的葱姜蒜保存方法：

1. 冰箱保存法：将葱、姜、蒜分别装在小袋子或密封盒中，放入冰箱冷藏室保鲜室，防潮防虫，可保存1个月左右。

2. 油炸法：将葱姜蒜切成适当的大小，用油炸至微黄，晾凉后装在瓶子或袋子中密封保存，可以保存较长时间，而且炒菜时也更香。

3. 晾干法：将葱、姜、蒜在通风干燥的地方晾干，放入密封袋或瓶中保存，可保存较长时间。需要用时，将其用剪刀或刀切碎即可。

4. 盐渍法：将葱、姜、蒜切成薄片，加适量盐，放入干燥的瓶子中密封放置，每次取用时取出适量，用清水洗净即可使用。

需要注意的是，无论哪种保存方法，葱、姜、蒜都需要保持干燥，防止受潮变质，而且保存的容器要干净卫生。

1 葱姜蒜应该保存得当，否则会影响它们的口感和品质。
2 葱姜蒜都是生长在泥土中的根茎类植物，所以它们的根部和外皮都有泥土和杂质，保存的时候需要将它们清洗干净，避免污染食物和环境。
3 葱应该把根部切掉，放在通风的地方或者冰箱冷藏室中保存，可以放在保鲜袋中，保质期大约是一周左右。
姜可以放在室温下，也可以放在冰箱中，如果放在冰箱中，要先将姜切成块状或薄片，然后放在密封袋中，可以保存一个月以上。
蒜可以放在通风干燥的地方，也可以放在冰箱中，如果要放在冰箱中，要将蒜瓣剥开，放在密封袋中，可以保存一个月以上。

葱姜蒜都是常见的调料，需要在家中储备一些。以下是它们的保存方法：
1. 葱：将葱切成需要的长度后，洗净晾干，用塑料袋包好，放冰箱冷藏室冷藏即可。如果需要冻存，可以将葱切成小段，装于密封袋中，冷冻保存。
2. 姜：将姜去皮洗净，晾干后放入塑料袋中，冷藏保存。如果需要长时间保存，可以将姜切成片或块，晾干后放入密封袋中，冷冻保存。
3. 蒜：将蒜去皮，晾干后放入塑料袋中，冷藏保存即可。如果需要长时间保存，可以将蒜头较大的部分切开，在通风干燥的地方晒干，晒干后放入密封袋中，冷冻保存。
以上是葱姜蒜保存的方法，希望可以对您有所帮助。

想要保存好姜葱蒜，你只要把这三样东西种在地里面，这样就不会损坏掉，种在地里面，而且，还会让葱姜蒜，变得越来越新鲜，

锡纸保存法：

　　1、保存前，千万不要清洗葱姜蒜。将锡纸剪成大小合适的尺寸，将葱姜蒜分别包装，尽量在包裹的时候，将锡纸紧贴被保存的食物，锡纸很随形，怎么弄都可以。

　　2、包裹好后，放在室内阴凉通风的地方就行，不需要占用我们冰箱内的空间。

　　3、这样的方法，就算在室外存放葱姜蒜，也可以保证它，不发芽，不变干，不发霉，而且保存时间至少在一个月以上。

　　4、锡箔纸可以常年反复使用，不存在浪费问题。

1、葱。葱主要是干藏。一般市场上出售的葱，在收获后已经进行过晾晒。买回家后，先剔除老叶、病叶及病株，根据干湿程度决定是否还需要继续晾晒。约7成干时，单层放在干燥通风处，储存期间要注意防热、防潮。葱也可以先切段、切葱花后，用保鲜盒装好直接放入冰箱冷冻室。

　　2、姜。姜分为老姜和嫩姜。老姜不适合冷藏保存，可放在通风处或沙土里。嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏。

　　3、蒜。大蒜可放在网袋中，悬挂在室内阴凉通风处，或放在有透气孔的陶罐中保存。蒜中所含大蒜素有杀菌功能，不易腐坏，所以建议整头存放。

1.蒜。一个保鲜袋

步骤：将大蒜分成一瓣一瓣的，去掉老皮，去掉根部；将大蒜放入保鲜袋，扎紧放入冰箱的保鲜层即可。

2.姜。所需工具：一个盆、一袋干燥的沙子

步骤：1.将沙子在盆里铺上一层；2.将生姜平铺在沙子，然后在盖上一层沙子即可。

3.葱。找一个矿泉水瓶

步骤：将新鲜买来的小葱剪掉一部分根须，保留一部分；将塑料瓶剪掉头部，把葱插进水瓶；加入一些清水，不用太多，没过葱须即可。