比永遠多兲 2星
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干的菜豌豆做豆馅,首先选择颗粒饱满的白豌豆,用凉水泡一晚上,第二天捞出控干水分,放到不锈钢的闷罐中,倒入水,豆和水的比例是:1:2。大火烧开,文火慢煮。把水份熬干,白豌豆用手一碾就碎了,这种情况豆子就煮好了。
喜欢吃甜口的放些白糖,一起碾碎。这样白豌豆的豆馅就做好了。可以放冰箱冷冻室保存,什么时候想吃,什么时候拿出来就可以了。
8小时前
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