过好当下 4星
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香菜炒牛肉的具体做法是:取香菜250克、牛肉200克、青红甜椒各1颗、酌量尖椒、大葱1根,姜蒜、料酒、生抽、食盐、花生油适量。
将牛肉洗净切丝,放入碗中,加入适量料酒和花生油,腌制半小时备用;
葱蒜切片,姜切丝,青红甜椒和尖椒切条,香菜切段;
热锅热油后,倒入牛肉丝快速翻炒,半熟时即可盛出,然后另坐锅放油,放入葱姜蒜翻炒,倒入甜椒、尖椒和牛肉,加入适量生抽和盐翻炒,最后加点香菜,快速翻炒即可出锅。
19小时前
赐我不良名 3星
共回答了389个问题 评论
香菜炒牛肉这道美食,你们喜欢吃吗?半斤牛肉,再搭配上一斤香菜,出锅好吃又下饭,比饭店中卖得还要好吃哦。
17小时前
回答问题
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